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Plätze frei Ecuador erleben (E31-005)

ab Sa., 29.5., 10.00 Uhr
Dozentin: Marcela Gualotuña

Marcela Gualotuña kommt aus Ecuador. Sie liebt ihr Land und wird Sie mitnehmen auf eine Reise durch ihre Heimat. Mit Erzählungen und Bildern führt sie Sie durch vier verschiedene Regionen in Ecuador: der Regenwald im Amazonas, die Galapagos Inseln, das Anden Hochland und das tropische Küstentiefland. Es wird landestypisch getanzt und gebacken. Empanadas sind ein idealer Snack für eine gesellige Runde und können ganz leicht selbst hergestellt werden. Es wird eine Reise für alle Sinne!"

Plätze frei Ruta Norte: Eine Reise von den Aymara zu den Inkas (E31-003)

ab Di., 1.6., 18.00 Uhr
Dozent: Jörg Weiß

Ein kulinarische Reise von der Atacama-Wüste bis nach Machu Picchu.
Wir durchstreifen fantastische Landschaften des nördlichen Chile, über Bolivien bis nach Peru und genießen landestypische Speisen und Getränke.

Plätze frei Lateinamerikanisches Cocktail Tasting (E31-001)

ab Fr., 2.7., 18.00 Uhr
Dozent: Jörg Weiß

"Pisco Sour Peruano, "Cuba Libre ",... typische Cocktails aus Lateinamerika werden für Sie zubereitet. Dabei wird Jörg Weiß von seinen Reisen durch Lateinamerika berichten. Mit Erzählungen und Fotos wird er die Entstehungsgeschichte untermalen.